AccueilRecettesCrêpes et gaufres
Crêpes et gaufres
Crêpes et gaufres
20 min
6 à 8 crêpes ou 4 gaufres
1,08 $/portion

Le déjeuner ne sert pas qu’à démarrer la journée; il sert aussi à célébrer la saveur! Et quoi de mieux que des crêpes et des gaufres? Partagez-les avec votre famille, prenez soin de vous ou faites-en une tradition du brunch. Sans gluten peut aussi être fantastique!


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : sirop d’érable, petits fruits

Préparation
  1. Dans un grand bol, fouetter l'œuf, le lait, l'huile et l'extrait de vanille. Laisser reposer la pâte 5 minutes; elle continuera d’épaissir.
  2. Pour les crêpes, chauffer 1 c. à thé d'huile dans une Sauteuse à feu moyen. En procédant par lots, déposer 3 à 4 crêpes dans la poêle, en laissant de l'espace entre chacune. Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le dessus de la pâte et que le dessous soit doré, environ 3 minutes. Retourner chaque crêpe et cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré, environ 1 à 2 minutes. Répéter l'opération avec le reste de la pâte.
  3. Pour les gaufres, suivre les instructions de votre gaufrier.
  4. Ajouter des garnitures, si désiré.
Trucs

Incorporez à la pâte des petits fruits, des tranches de banane, du beurre de noix, des pépites de chocolat ou même du Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 34 tasse de yogourt grec nature 2 % et 1 tasse de petits fruits.

Valeur nutritive

Par portion (1 crêpe) : Calories 170, Lipides 7 g (Saturés 1 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 230 mg, Glucides 23 g (Fibres 0 g, Sucres 5 g), Protéines 3 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
SauteuseSauteuse
Sauteuse
22 Évaluations
Mélange Crêpes et gaufres (lot de 3)Mélange Crêpes et gaufres (lot de 3)
Mélange Crêpes et gaufres
(lot de 3)
44 Évaluations
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
85 Évaluations
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Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : sirop d’érable, petits fruits

20 min
6 à 8 crêpes ou 4 gaufres
1,08 $/portion
Préparation
  1. Dans un grand bol, fouetter l'œuf, le lait, l'huile et l'extrait de vanille. Laisser reposer la pâte 5 minutes; elle continuera d’épaissir.
  2. Pour les crêpes, chauffer 1 c. à thé d'huile dans une Sauteuse à feu moyen. En procédant par lots, déposer 3 à 4 crêpes dans la poêle, en laissant de l'espace entre chacune. Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le dessus de la pâte et que le dessous soit doré, environ 3 minutes. Retourner chaque crêpe et cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré, environ 1 à 2 minutes. Répéter l'opération avec le reste de la pâte.
  3. Pour les gaufres, suivre les instructions de votre gaufrier.
  4. Ajouter des garnitures, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
SauteuseSauteuse
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Mélange Crêpes et gaufres (lot de 3)Mélange Crêpes et gaufres (lot de 3)
Mélange Crêpes et gaufres
(lot de 3)
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Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
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Trucs

Incorporez à la pâte des petits fruits, des tranches de banane, du beurre de noix, des pépites de chocolat ou même du Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 34 tasse de yogourt grec nature 2 % et 1 tasse de petits fruits.

Valeur nutritive

Par portion (1 crêpe) : Calories 170, Lipides 7 g (Saturés 1 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 230 mg, Glucides 23 g (Fibres 0 g, Sucres 5 g), Protéines 3 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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